Tecnologías para la deshidratación de subproductos vegetales de origen agroindustrial
EMPRESAS IANSA busca soluciones costo-eficientes para reducir la humedad de una materia prima de origen vegetal, proveniente de procesos agroindustriales.
El objetivo es transformar este subproducto en un insumo de valor, en el marco de un modelo de economía circular y eficiencia en el uso de recursos.
Las soluciones tecnológicas pueden abordar el desafío mediante métodos individuales o con tecnologías combinadas, por ejemplo un secado híbrido que considere extracción mecánica y luego un sistema para reducir la humedad residual (sistemas que maximicen la remoción inicial de agua, reduciendo el consumo energético en etapas posteriores).
Se priorizarán soluciones de las siguientes características:
- Bajo consumo energético: tecnologías que optimicen el uso de energía, permitiendo mantener los costos operacionales dentro de rangos competitivos.
- Modularidad (Plug & Play): soluciones escalables, que permitan ajustar capacidad sin rediseños mayores en la operación.
- Diseño que siga las directrices de diseño en términos de GMP (Buenas prácticas de manufactura).
¿Cómo evaluamos el éxito de tu solución?
El éxito será evaluado en función de la viabilidad técnica y económica para alcanzar:
- Humedad final: menor al 15%.
- Costo operativo: alternativa de secado competitiva en costos.
- Capacidad de procesamiento: flujos de escala industrial (>100 toneladas por día de material húmedo).
Ejemplos de soluciones que esperamos encontrar
Se consideran relevantes tecnologías como:
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